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Galletas de Avena, ¡con Vivri!

9-Dec-2019

¡Hoy tenemos una deliciosa receta! 
Galletas de avena. 

 

Ingredientes:
▶ 3 cucharadas de aceite de coco extra virgen.
▶ Estevia al gusto.
▶ 50 ml de leche de almendras sin azúcar. 
▶ 1 taza de avena con hojuelas enteras.
▶ 1 scoop de Shake Me! sabor Vainilla.

 

Preparación:
Colocar en un bowl el aceite de coco derretido, agregar estevia y batir para integrar un poco. Agregar la leche y batir nuevamente hasta integrar bien. Por último vamos a incorporar Shake Me!® y la avena en hojuelas. Mezclar bien y luego amasar a mano hasta que se forme una masa compacta.
Forramos con papel encerado una charola para horno y realiza bolitas de la preparación, luego las aplastamos con la mano y horneamos a 180 grados por 10 o 12 minutos.

 

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